Guides, Tests und Tipps für perfekten Kaffee zu Hause – vom Einsteiger bis zum Home Barista.
04. September 2026
Cupping ist die professionelle Methode, Kaffee zu verkosten – und du kannst es zuhause machen. Eine Anleitung für dein erstes Kaffee-Tasting: Setup, Ablauf, Bewertung und was du dabei über deine Bohnen lernst.
sensorik, erlebnis, grundlagen
25. Juni 2026
Flavour Wheel, Cupping, Acidität vs. Bitterkeit – lerne, wie Profis Kaffee schmecken und entwickle deine eigene sensorische Fähigkeit Schritt für Schritt.
sensorik, cupping, grundlagen